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タイマ〜ズをしっているかい?

かっこよかった〜。廃盤になったけど、高校時代によく聞いた。
東大安田講堂の学生運動なんて知らない。
柴田翔の「われら戦友たち」「されどわれらが日々」「贈る言葉」に感銘を受けた。でもそれは、高校時代のいたずらなる、動揺だった。
テレビの特別番組で「1970年 ぼくたちの青春」を録画して、約5年間1週間に1回は観た。
「やがて、私たちが本当に年老いたとき、若い人たちが聞くかもしれない、あなた方の頃はどうだったのかと。その時わたしたちは答えるだろう。わたしたちの頃にも同じように困難はあった。勿論時代がが違うから違う困難ではあったけれも、困難があるという点では同じであった。そして
わたしたちは、それと馴れ合って、こうして老いてきた。だが、私たちの中にも、時代の困難から抜け出し、新しい生活へ勇敢に進み出そうとした人がいたのだと。そして、その答えをきいた若い人たちの中の誰か一人が、そういうことが昔もあった以上、今われわれにもそうした勇気を持つことは許されていると考えるとしたら、そこまで老いて行ったわたしたちの生にも、それなりの意味があったと言えるのかもしれない。」
と引用した、その教師は「でも、死ぬな!生きろ!たとえ、どんなことがあっても、死ぬな!」
と・・・・・・。
りょうりいろんな 008
きょうしろ〜。
僕の好きな曲は「雨上がりの夜空に」「スローバラード」「僕の自転車の後ろに乗りなよ」
ったか、歌だけ覚えている。「出かける途中のバイクに乗って、あの子はいつも来る。もっとおちついてぇ〜もっと〜落ち着いて、僕を愛して〜!」
ゲバ棒、ノンポリも知らない。
「生きている。生きている。栄養というサンプルも僕にはわからない。」「戦争は歴史上、絶えることがない」と一緒に働いた後輩が言った。僕には、その言葉が、あまりにも深かった。
でも今はわかる。
「困難とは馴れ合わない。困難は自分を成長させる為の謂わばサンプルであり、勇気は常に鍛えないと瞬時に出せない。戦争は根絶する。貧困は無くなる。一人ひとりの考えを、改革しないと大河の一滴にはならない。」
世間はやれ、競馬だパチンコでとか、エロいやったどうだとか、政治も欲まみれ、隙あらば、昨日の友を蹴落とし、我よかれば、先にの世界。金に執着、地位名誉に執着。
死んだら、なにも持って行けないものだ。この生で何をする?子供に執着しても、したがわせれない。
「自分自身の成長だ。」
「心の師とはなるとも心を師とせざれ」
カンツリーハウス1 076



















先日は師匠に会いました。

魚や新ちゃん 006
休日、合間を縫い、僕が飲食はじめて、尊敬する方逢いに行きました。
沢山の先輩方がその方に影響を受けて、あの時のあの町を作りました。
「一緒にニュージーランドに行こう」と、
夢と希望を18歳だった僕に光を与えてくれました。
でも僕は自分しか見えてなかった。
前に進むことは、自身の意思を貫くことしか見えてなかった
あまりにも、薄識なうえに、生意気な僕は、将来のことなんて、「ついてくるもの、今からこの僕が作り開くもの」としか、考えていなかった。
違う。

めっきり秋になりました。

5kgダイエットしました。
まだまだですが、今一番食べたいのは、と聞かれて「これっ」 というのが無かった。
ビール飲みたい。
秋の味覚は不景気に消されてしまうのか?
松茸のお吸い物。  紫イモのねりもの、梨、柿、栗ごはん、あっ、ジビエの季節、さんまは食べ過ぎた。
ちょっと気持ち悪い。
だめだ、こんなの料理人のブログじゃない、今頃きずいた。料理人のブログはもっと秋の食材を宣伝しなくてはいけない。そうして見ていただいてる方の食欲をそそり、この店にいきたいなと思っていただけねば・・・・。
んんんんんんんんん・・・・・・・・・・これどぁあ!
りょうりいろんな 013
なまのでんでんむしだよ!エスカルゴ!
だめだこりゃ!

10月に入り、明日は子どもの運動会です。

カンツリーハウス1 035
夏が終わりました。2月うまれの僕はうれしいですが、今年はなんだか、しみじみいい夏でした。
仕事をしだしてからは、夏は敵のように、いろいろ影響してきます。
中学の時の甘く若草香り、夜にシャンプーの香りする、いたいけな、胸高鳴る日々はもうなく、今は、あまりにも現実過ぎる。が、これがいい。
あと、生きて35年。僕はこの生涯、なにをできていくのだろうか?
誰になにをのこすのだろうか?
普通に仕事めいいっぱいして、、休日、の休み方しらなくて、子供に依存して、子供が大きくなって、
拠りが妻でも子供でもなくなり、「自身の志」がなくなるなんてごめん。
「使命」・ぼくには明確なる使命がある。
ABCの友。アンジョルラス。志は彼にも負けない。
カンツリーハウス1 088
六甲の傍らで見つけ削ったこの石の中に、見出すものがあるのだ。
すいへいりいべぼくのふね、なまぐあるしっぷすくらーくか。
カンツリーハウス1 095
むすこよ!そこによつばのクローバーはない。
だからこそ、苦労するのだ!吉川英治の言うように、始めから、何もかもあるのは反対に不幸だと、
苦心の中にこそ、幸福は見いだせる。がんばれ、父は絶対を知る。
「君が得る 棘の道は 英雄の 辿りししるべ いさぎゆけ!」

桜梅桃李でも僕はあきらめないのだ。

昔の「時をかける少女」ではないが、「桃栗三年〜書き八年〜柚子は九年で成り下る〜、梨の〜馬鹿めが〜十八〜年〜〜〜〜〜愛の〜実り〜は海の〜底ぉ〜」「ふかまちくん!あっあれは、ラベンダーの香り!」ってして得る人は、原田知世ファンなのですね。ちなみに僕は薬師丸ファンだったのですが、兄と二人で角川のファンでした。
こにちゃんの歌のまま、「みんなそれぞれみんないい」です。桜には桜の咲き方や時期周期があり、それぞれに、みんなあり、焦りもなくて自分らしくていい。だがしかし、桜をとってしても、寒い芽が耐えて行くことがないと、春に綺麗には咲かないのだ。
知っているのだろうか?このまま、温暖化が続くと、寒時期を通らない桜は咲かないようになってしまう。
人もおなじなのでは?
カンツリーハウス1 091
「鉄を食え〜、餓えた狼よ〜死んでも豚には食いつくな」
尾崎のことば。

なんのメッセージなのか?おちょけてるけど、芯はあるよ。心もあるよ。信もあるよ。
がんばれの言葉だけでは届かないなら、なんどでも
がんばれって言う!がんばれ!這いつくばってでも、それは底ではない。命あるなら、がんばれ!
カンツリーハウス1 094
なんどでも、はいあがるのだ「ジョョョオ〜〜〜」!
そして、走りぬけ、広場に出て階段を上り、はとを蹴散らし、階段を登り切りり両手を握りしめてさけぶのだ!ちょっと、巻き舌で「エイドリア〜〜ン」と!

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